posata con mimosa

Ristorante Pizzeria Wine Bar “Cintia” – Via Cintia 154 (Ri) 

Chi dice Donna dice Danno…. ed è vero perché: Danno la vita – Danno la speranza – Danno il coraggio e il conforto – Danno l’amore. 

Il Ristorante “Cintia” vuole premiare tutte queste doti facendo trascorrere una piacevole serata alle donne che si vorranno concedere un meritato riposo. 

Per l’occasione abbiamo studiato un menù curato nei particolari dalla Chef: Rita, oppure sarete libere di scegliere alla carta tra le nostre tante prelibatezze . 

Buon 8 Marzo a tutte le donne..


    MENU’

Antipasto:                     Sfizio e capriccio di mare               

Primo piatto                Tortelloni nero seppia con salmone affumicato e pistacchio di bronte in granella                                                                                                                                                               Risotto con gamberi e ananas

Secondo                       Cartoccio di frittura

                                     Gamberone agli agrumi

                                     Tranci di salmone con scaglie di mandorle

Contorno                      Insalata di puntarelle

Dessert                        Cestino di mimosa al cioccolato         

Vino                          Trebbiano d’Abruzzo

Tot. €. 30,00

               


san valentino cena

…Passate la cena con noi…


Menu di mare:

  • Antipasto:          Capriccio di mare
  • Primi piatti:       Tagliatelle nere alla carbonara di mare,   Risotto zafferano asparagi e scampi
  • Secondi piatti:   Bocconcini di tonno e salmone avvolti da granella di pistacchio,
  •                          Gamberone piccante sfumato al rum,
  •                          Cartoccio di frittura
  • Contorno:          Insalata di agrumi con mandorle tostate
  • Dessert:             Torta mimosa
  •                          Bevande e Caffè

                                                                                                                      totale 30 euro 

Menu di terra:

  • Antipasto:          Fantasia della casa
  • Primi piatti:       Tagliolini al limone,   Risotto fior di bosco 
  • Secondi piatti:   Arrosto misto ( vitello, maiale, agnello)
  • Contorno:         Insalata di agrumi con mandorle tostate
  • Dessert:            Torta mimosa
  •                         Bevande e Caffè 

                                                                                                                        totale 25 euro

Per informazioni e prenotazioni troverete i nostri recapiti nella sezione contatti. Inoltre se si preferisse mangiare qualcosa di diverso dai menù proposti, sarà possibile attingere al menù “alla Carta”.  

Grazie per averci dedicato la vostra attenzione, lo Staff del “Ristorante Cintia” vi augura buona buona giornata

tartufi

In collaborazione con l’azienda agricola di “Statuti Samanta”, il Ristorante Cintia invita tutti i lettori a partecipare all’evento “Base al Tartufo” per riscoprire e valorizzare i prodotti tipici delle nostre zone!

Il menù sarà composto da:

  • Antipasto sfizio e capriccio:    

Praline di formaggio con tartufo e frutta secca

Ovetto di quaglia con mimosa al tartufo su nido di patate

Carpaccio con sfilacci di cavallo con scaglie di tartufo e grana

Cheesecake al tartufo in coppetta

Grissino di sfoglia con tartufo e sesamo

Bomba al tartufo fritta

  • Primi :

Gnocchi con noci e tartufo

Tagliatelle tartufate

  • Secondo :

Bocconcini di cinghiale in tartufo con crostino di polenta

  • Contorno :

Insalata di spinaci, pinoli e pompelmo rosa

  • Dessert:

Mousse di ricotta al tartufo nero

Il menù sarà accompagnato da una degustazione di Vini della Cantina Campigliano

Per partecipare all’evento è gradita la prenotazione che potrete fare sia dal sito web, che telefonicamente.

Lo Staff del Ristorante Cintia Vi ringrazia per il tempo dedicato alla lettura dell’articolo.

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Come ogni anno, il Ristorante Cintia ha pensato a voi. Un menù speciale, tutto preparato da noi per permettervi di passare una Vigilia insieme ai vostri cari o amici senza dover passare l’intera giornata chiusi un cucina!

Menù Vigilia

ANTIPASTO:

Prelibatezze di mare

PRIMI PIATTI:

Zuppa di mare con fregola Sarda

SECONDI PIATTI E CONTORNI:

Tronchetto di salmone gratinato al pistacchio di Bronte

Gamberone speziato con citronette all’arancio

Radicchio gratinato all’aceto balsamico

DESSERT:

Tronchetto di Natale con crema di castagne

Per ogni menù ordinato, riceverete un biscotto segnaposto personalizzabile.

Per informazioni e prenotazioni, troverete i nostri recapiti nella sezione contatti.

Grazie per averci dedicato il vostro tempo leggendo l’articolo.

Il Ristorante Cintia vi augura un felice e sereno Natale.

 

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Visto il successo ottenuto negli ultimi anni, il Ristorante Cintia vi propone il nuovo catalogo dei cesti Natalizi composti da prodotti tutti di origine controllata e di ottima qualità. Abbiamo voluto sorprendervi quest’anno, introducendo la nuova linea “cesti BIO” composta esclusivamente da prodotti generati da coltivazione biologica.

I cesti sono disponibili in base alla grandezza, alla tipologia di prodotto e ai prezzi desiderati per offrirvi un’ampia scelta su come augurare al meglio ai vostri cari, ai vostri amici o ai vostri dipendenti un fantastico Natale.

Inoltre, è possibile creare (su richiesta) composizioni a km zero, direttamente prodotti da noi.

Per informazioni, prenotazioni o spedizioni potete contattarci sia telefonicamente o per via email, troverete i nostri recapiti nella sezione “contatti”.

Vi ringraziamo per il tempo che ci avete dedicato leggendo questo articolo e Vi auguriamo un felice e sereno Natale.

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Halloween si sta avvicinando e di sicuro è buon pretesto per riunirsi tra amici e passare un “insolita” e divertente serata…anche quest’anno il Ristorante Cintia, in tema con l’evento, vi propone un menù a base di “orripilanti” prelibatezze..

siete coraggiosi?

Vi aspettiamo il 31 ottobre, per info o prenotazioni non esitate a contattarci! 

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Il “Ristorante Cintia” rimarrà chiuso per ferie dal 9/08/15 al 23/08/15.

Si augurano buone vacanze a tutti!!

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Una delle migliori dalla zona, piazzandosi seconda nell’ultimo campionato privinciale.
È grazie alla lunga esperienza che abbiamo potuto creare un impasto con lievitazione lenta, il quale essendo lavorato più volte, sfoga tutta la sua forza e rende la pizza più digeribile.  L’impasto nasce da una miscela di tre diverse farine dosate anche in base alle condizioni atmosferiche giornaliere. Per quanto riguarda i condimenti genuini riservati alla  pizza, le loro combinazioni sono studiate per esaltare al meglio i sapori dei nostri prodotti locali.
Il nostro locale vi permetterà di trascorrere delle piacevoli serate anche con i vostri amici con allergia al Glutine, garantendo la sicurezza di ogni nostro prodotto e della nostra cucina certificata Aic.

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Tutti i giovedì il nostro ristorante grazie alla chef Rita prepara gli gnocchi rigorosamente fatti a mano. Provate il gusto di un piatto genuino realizzato come tradizione vuole con il sugo o in bianco.

Buon appetito a tutti

 

FD

Siamo felici di informarvi che da oggi è On-line il nuovo sito internet dei Gusto Bistrot & Restaurant. Attraverso questo sito, realizzato dalla FDesign,  potrete trovare tutte le informazioni utili della nostra attività. Dal menù a nuovi eventi, alle fotografie dei locali. Il sito è compatibile con i nuovi dispositivi mobili quali smartphone e tablet.

Buona Navigazione a tutti.